Affettatrice a volano manuale.
Diametro lama 330 mm.
Realizzata per il taglio di tutti i salumi ed in particolare per quello dei prosciutti crudi.
Costruita completamente in alluminio ed acciaio inox.
E’ disponibile in colore rosso di serie. Su richiesta in colori diversi a scelta.
Può essere fornita con colonna di supporto dello stesso colore della macchina, disponibile in 2 versioni: una in ferro e una in ghisa.